عناب؛ میوه ضد سرطان

پول نیوز - عناب (Jujube) میوه ای است بیضی شکل و به رنگ قرمز که علاوه بر خواص تغذیه ای، دارای خواص طبی متعددی می باشد و در مکاتب طب سنتی کشورهای مختلف، جایگاه ویژه ای برای کمک به سلامت و درمان بیماری ها دارد. قدمت استفاده از عناب در طب سنتی چین، به ۲۵۰۰ سال پیش بازمی گردد. عناب بومی مناطق گرمسیر بوده و خاستگاه آن به چین و کشورهای آسیایی برمی گردد که بعدها در سراسر جهان پراکنده شده و امروزه در بخش های گسترده ای از زمین از ایران تا هند و جنوب چین و حتی جنوب اروپا و شمال آفریقا دیده می شود و در هر منطقه ای دارای اسامی مختلفی است. در هند و پاکستان آن را «ایناب» و در شرق آسیا آن را «خرمای قرمز»، «خرمای چینی» یا «خرمای هندی» می نامند زیرا علاوه بر شیرین بودن، یک هسته شبیه خرما دارد. درخت عناب شبیه درخت سنجد است و ارتفاعی بین ۵ تا ۱۰ متر دارد. برگ های آن کوچک، زیبا، شفاف، متناوب و دندانه دار است. گل های آن کوچک و به رنگ سبز مایل به زرد می باشد. این درخت در برخی نواحی کوهستانی ایران همچون خراسان یافت می شود. برگ های درخت عناب دارای ماده ای به نام «زی زی فین» است. در عناب عناصری همچون ...